Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Секреты стиля»
Вы хотите запомнить сайт «Секреты стиля»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Красота спасает мир

Модель с аппетитными формами показала, как нас обманывают в инстаграме

развернуть
Курица, тушеная в мультиварке - знакомые блюда в «руках» техники!

Курица, тушеная в мультиварке, просто не может получиться невкусной, независимо от всех дополнительных ингредиентов. Многие хозяйки готовят такие блюда почти каждый день, ведь для этого требуется минимальное количество времени и продуктов. При этом разобраться, как приготовить курицу в мультиварке, сможет даже тот кулинар, который впервые решил воспользоваться подобной техникой. На самом деле, все даже проще, чем при работе на обычной плите! Для некоторых рецептов достаточно просто забросить в чашу мультиварки

все ингредиенты и выбрать соответствующий режим.

Тушеная курица в мультиварке всегда получается очень нежной, а ее вкус хорошо сочетается с множеством других продуктов. Поэтому можно сразу же добавлять к мясу картофель, грибы, макаронные изделия, крупы, соленья, самые разнообразные овощи и даже некоторые фрукты. Да и саму курицу можно использовать абсолютно в любом виде. Кто-то предпочитает тушить филе, другим же больше нравится мясо на косточке: крылья, ножки, бедра, окорока и пр. при этом процесс приготовления практически не отличается.

Чаще всего курицу в мультиварке тушат таким образом, чтобы готовое мясо получилось еще и с ароматной подливкой. Для этого к нему добавляют майонез, сметану, томатную пасту, сливки, мясной бульон и пр. Готовое лакомство идеально подходит для любого гарнира.

Тушеная курица в мультиварке готовится немного дольше, чем в кастрюльке или на сковороде. Тем не менее в процессе тушения даже не нужно помешивать блюдо, поэтому фактическое участие кулинара не потребуется. После сигнала можно сразу же раскладывать блюдо по тарелкам и подавать его к столу.

Курица, тушеная с картошкой и кабачком в мультиварке

Курица, тушеная с картошкой и кабачком в мультиварке

Курица с овощами – это легкий, но в то же время сытный и питательный ужин, который очень просто готовится с помощью мультиварки. Калорийность готового блюда напрямую будет зависеть от жирности сметаны. Если в вашей мультиварке нет режима «Жарка», смело заменяйте его «Выпечкой». Также подойдет режим «Мультиповар», который нужно будет настроить на обжарку продуктов в соответствии с инструкцией.

Ингредиенты:

  • 700 г куриного филе;
  • 500 г картофеля;
  • 1 кабачок;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 200 г сметаны;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Нарезать кубиками репчатый лук, в мультиварку налить растительное масло.
  2. Готовить лук в режиме «Жарка» 4-5 минут, периодически его помешивая.
  3. Более крупными кубиками нарезать картофель и добавить его к луку.
  4. Жарить овощи еще 7 минут, за это время 3-4 раза их перемешать.
  5. На крупной терке измельчить морковь, высыпать ее в чашу мультиварки, готовить в том же режиме еще 3 минуты.
  6. Нарезать филе кусочками средней величины, посолить их и поперчить, добавить приправы по вкусу.
  7. Выложить филе в мультиварку, перемешать с остальными ингредиентами, жарить 7 минут.
  8. Кабачки очистить от кожуры и нарезать кубиками, высыпать в общую кастрюльку и еще раз перемешать содержимое мультиварки.
  9. Добавить соль и перец по вкусу, тушить курицу с овощами в режиме «Тушение» 20 минут.
  10. Заправить блюдо сметаной, продолжать тушение 5 минут.
  11. Оставить блюдо в режиме «Подогрев» минут на 15.

Курица, тушеная с квашеной капустой и рисом в мультиварке

Курица, тушеная с квашеной капустой и рисом в мультиварке

Это блюдо трудно назвать обычным, ведь подобные сочетания продуктов крайне редко встречаются на домашней кухне. Результат станет приятным сюрпризом и для хозяйки, и для домочадцев. Пикантный вкус оливок и квашеной капусты идеально подчеркнет нежное куриное филе и мягкий рассыпчатый рис. Такое угощение не рекомендуется предлагать детям. Если нужно накормить еще и младшее поколение, то лучше заменить квашеную капусту свежей, а оливки вовсе исключить из рецепта.

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 1 стакан риса;
  • 150 г квашеной капусты;
  • 1 морковь;
  • 10 зеленых оливок;
  • 1 луковица;
  • 20 мл растительного масла;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 10 г зелени;
  • 1 ст. л. сушеной зелени;
  • 2 стакана воды;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Морковь нарезать кружочками и измельчить лук.
  2. Выложить лук и морковь в чашу мультиварки, предварительно добавив в нее растительное масло.
  3. Включить режим «Жарка» и готовить овощи до золотистого цвета (примерно 7 минут).
  4. Промыть куриное филе под проточной водой и нарезать его небольшими кубиками.
  5. Мясо выложить к поджарке из овощей, перемешать и жарить 20 минут под закрытой крышкой.
  6. Несколько раз в процессе жарки курицу перемешать, в конце – посолить и поперчить по вкусу.
  7. Капусту промыть и нарезать более мелкими кусочками (при необходимости).
  8. Откинуть капусту на дуршлаг, когда вся жидкость стечет – переложить на тарелочку и посыпать сушеной зеленью.
  9. Переложить капусту в мультиварку к курице, туда же отправить оливки, нарезанные колечками.
  10. Рис тщательно промыть до прозрачной воды и выложить его ровным слоем поверх мяса и овощей.
  11. Залить в мультиварку указанное количество воды и, не перемешивая ингредиенты между собой, включить режим «Плов» и закрыть крышку.
  12. Готовить курицу с рисом и капустой до звукового сигнала.
  13. Добавить в чашу мультиварки измельченную свежую зелень и сметану, все перемешать.
  14. При необходимости добавить еще немного соли и черного перца.
  15. Готовить курицу в режиме «Тушение» еще 10 минут.

Курица, тушеная с картофелем и грибами в мультиварке

Курица, тушеная с картофелем и грибами в мультиварке

Курица, картофель и грибы – это одно из классических сочетаний славянской кухни, которое позволяет получить сбалансированное блюдо с потрясающими питательными свойствами и превосходным вкусом. Именно в мультиварке все эти ингредиенты лучше всего обмениваются своими ароматами и превращаются в цельное угощение. Лакомство получится особенно нежным за счет добавления сливок, а оливковое масло сделает его более пикантным.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 300 г шампиньонов;
  • 4 картофелины;
  • 2 луковицы;
  • 200 г майонеза;
  • 50 г сливок;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Зелень;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Нарезать картофель кружочками средней толщины, куриное филе – кубиками, шампиньоны – пластинками.
  2. Лук и чеснок измельчить с помощью ножа.
  3. Смазать маслом чашу мультиварки и выложить на дно курицу.
  4. Добавить к мясу приправы по вкусу и покрыть его слоем майонеза.
  5. Следующим слоем выложить в мультиварку лук вперемешку с чесноком.
  6. Поверх лука и чеснока равномерно распределить картофель, его также посолить, поперчить и смазать майонезом.
  7. Добавить грибы, снова немного соли, перца и оставшийся майонез.
  8. Полить все ингредиенты сливками и включить режим «Выпечка».
  9. Готовить курицу с грибами и картофелем 45 минут, затем добавить к ней рубленую зелень.

Курица, тушеная в сметане с луком в мультиварке

Курица, тушеная в сметане с луком в мультиварке

Если приготовить курицу в мультиварке без дополнительных ингредиентов, можно потом сочетать ее с самыми разнообразными гарнирами. Например, с овощным салатом блюдо получится более чем диетическим, а те, кто любит угощения посытнее, могут дополнить филе картофелем или крупой. Благодаря добавлению муки и сахара сметанная подлива получится густой и очень аппетитной и может понравиться домочадцам даже больше, чем само мясо!

Ингредиенты:

  • 650 г куриного филе;
  • 2 луковицы;
  • 2 ст. л. муки;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 щепотка сахара;
  • 200 г сметаны;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Нарезать кубиками лук и куриное филе, измельчить чеснок.
  2. В режиме «Жарка» разогреть в мультиварке растительное масло.
  3. Обжарить чеснок и лук 5 минут, затем выложить к ним кусочки курицы.
  4. Еще 10 минут обжаривать мясо, посолить его и поперчить.
  5. Добавить в чашу мультиварки сметану, сахар и муку, все хорошо перемешать.
  6. Готовить курицу в режиме «Тушение» 30 минут.

Теперь вы знаете, как приготовить курицу, тушеную в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Тушеная курица в мультиварке – это «выручалка» для многих хозяек, особенно для тех, которые не очень любят подолгу стоять у плиты. Всего несколько минут на подготовку продуктов и пара нажатий кнопок, и можно заниматься своими делами в ожидании вкусного ужина. Сделать его еще более аппетитным помогут следующие советы, как потушить курицу в мультиварке:
  • В каждой мультиварке есть такой замечательный режим, как «Подогрев». Обязательно стоит им воспользоваться после того, как потушится курица, оставив блюдо в кастрюльке еще на 10-15 минут;
  • В некоторых моделях «Редмонд», «Поларис», «Филипс» и т. д. режим «Тушение», в связи с его отсутствием, придется заменить «Выпечкой» или «Томлением»;
  • Перед тем как потушить курицу в мультиварке, не стоит ее слишком сильно зажаривать, чтобы мясо не утратило свой сок и оставалось мягким.

Источник →

Опубликовано 13.01.2017 в 12:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Облом офф
Облом офф Галина Варлакова (Курагина) 14 января 17, в 18:38 Вообще-то я спокоен и похмельем не страдаю.Новый Год у меня один,не как у Вас. Текст скрыт развернуть
0
Галина Варлакова (Курагина)
Галина Варлакова (Курагина) Облом офф 14 января 17, в 18:45 А вы знаете сколько их у меня???не надо быть таким самоуверенным в отношении других.знаем мы таких трезвенников. У вас проблемы с чувством юмора,это уже не лечиться. Текст скрыт развернуть
2
Облом офф
Облом офф Галина Варлакова (Курагина) 14 января 17, в 18:51 Ну с юмором у вас проблема,а не у меня.как впрочем и с логикой.Не я Вас,а Вы меня провожаете ещё один новый год отмечать(???).Да и не знаете Вы меня вообще.От куда? Мы же на брудершафт ещё пока не пили... Текст скрыт развернуть
0
Галина Варлакова (Курагина)
Галина Варлакова (Курагина) Облом офф 14 января 17, в 19:01 Вообще то я отправила вас встретить новый год по старому стилю вчера. когда люди отмечают Старый новый год,его знает вся страна., логичный вы наш.И не надо цепляться и выставлять себя умнее других.Не пытайтесь меня унизить. еще никому это не удавалось.У меня выдержка железная.Горячая точка даром не прошла, многому научила..А вас Со старым новым годом и удачи! Текст скрыт развернуть
0
Облом офф
Облом офф Галина Варлакова (Курагина) 14 января 17, в 19:21 Ой,йой,йой!какие Мы обидчивые...Кто в армии служил,тот в цирке не смеётся...Это я где-то уже слышал.почему-то люди некоторые любят своими горячими точками козырнуть....Меня это не впечатляет.Просто не люблю,когда меня кто-то куда-то посылает.Хочется послать в ответ... Текст скрыт развернуть
0
владимир пантелеев
владимир пантелеев Галина Варлакова (Курагина) 3 марта 17, в 16:05 Думаю,что жизнь не удается наладить,оттуда и зависть! Текст скрыт развернуть
0
Селиванов Юрий
Селиванов Юрий 13 января 17, в 19:04 прекрасное выражение лица,полный позитив и фигурка отличная, без брюха!!! Текст скрыт развернуть
12
Шульга Михаил
Шульга Михаил 13 января 17, в 19:27 А между тем Библия предупреждает, что женщина может показывать своё голое тело только своему законному мужу. Думаю,. что в будущем у них будут проблемы с рождением детей или вообще - бездетность: тело женщины имеет очень мало защиты от глаз чёрных,. особенно пупок... Текст скрыт развернуть
-6
Михаил Сенин
Михаил Сенин 13 января 17, в 19:39 А что, милаха. Текст скрыт развернуть
3
Комментарий удалён.
Константин Резник
Константин Резник 13 января 17, в 19:45 Дурацкие споры по поводу форм!!!
Бабы сами нам навязывают свои вкусы, а потом сами же комплексуют.
если бы всем мужикам нравилась одна идеальная ЖЕНЩИНА - человечество бы вымерло!
Не бывает некрасивых женщин - бывает мало водки.Истина не нова, но от этого не хуже.
А самая квинтэссенция кретинизма - сравнивать кусок бумаги или направленный пучок электронов с живой женщиной.
Текст скрыт развернуть
11
Комментарий удалён.
Andrew Kley
Andrew Kley Всеволод 14 января 17, в 01:25 по-английски "in" = "в". Это когда куда-то наливают сто грамм. А без них не разберёшься. ;-) Текст скрыт развернуть
10
Сергей Волков
Сергей Волков 13 января 17, в 20:57 От "заданного" индустрией моды "стиля" и "формы" тела страдать приходится одинаково всем... и женщинам и мужчинам. Создаваемый искусственно образ, как эталонный, исподволь искажает восприятие мужчинами женских разнообразий, устремляя к пропагандируемым стандартам, а у женщин вызывает комплексы (вплоть до физических и психических страданий), провоцируя к вынужденному подражательству. То, что веками было естественным, превращается в постыдные недостатки... Текст скрыт развернуть
9
Сергей Гоголь
Сергей Гоголь 13 января 17, в 21:44 Я согласен, натуральные лучше на ощуп, ну типа на потрогать Текст скрыт развернуть
2
Сергей Гоголь
Сергей Гоголь Сергей Гоголь 13 января 17, в 21:47 Женщины здались???? Текст скрыт развернуть
1
Зорька Ясная Петрова
Зорька Ясная Петрова Сергей Гоголь 13 января 17, в 23:34 хорошая деваха.мужикам такие нравятся.есть за что подержаться)) Текст скрыт развернуть
6
Andrew Kley
Andrew Kley Зорька Ясная Петрова 14 января 17, в 01:26 Целиком эта фраза звучит более оптимистично: "Есть на что приятно посмотреть и есть за что приятно подержаться!" Текст скрыт развернуть
7
Облом офф
Облом офф 14 января 17, в 00:14 Из этой Искры возгорится пламя!!!! Текст скрыт развернуть
7
Dante Sempai
Dante Sempai 14 января 17, в 14:50 хожу регулярно в качалку, (4-6 раз в неделю) делаю себе рельефное тело, прорисованные объемные мышцы. тогоже буду требовать и от второй половинки, чтобы ножки и попа у нее были накачаны.
а ведь чтобы была красивая фигура - нужна сила воли, а ее часто нет. а нету силы воли - считай калека. как бы жестоко не звучало. Сначала она (девушка\жена) забивает на фигуру, типа я и так хороша, а потом и на все остальное. у меня двоюродная сестра после родов растолстела. ну и что вы думаете? конечно же муж в итоге пошел налево. смиритесь! - мужчины любят стройных. толстухи не в моде.
Текст скрыт развернуть
-1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 45
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Последние комментарии

Наталья Маркеева
RUSSIAN WARRIOR
+++!!!
RUSSIAN WARRIOR Страсти на льду: любовь, измены и расставания звезд фигурного катания
roma.molchanov.64 Молчанов
Жизнь не сказка из за угла ***
roma.molchanov.64 Молчан… Страсти на льду: любовь, измены и расставания звезд фигурного катания
Надежда Корнеева
Евгения Браво
Благодарю.
Евгения Браво Учимся одеваться стильно: с чем комбинировать разные виды юбок?
Галина
Iron Butterfly
Кому как. Для меня-это стиль городской сумасшедшей)
Iron Butterfly Своя игра! Чем хорош гардероб в стиле бохо
Виталий Колосков
Валентина Kozakova
какая богатая фантазия
Валентина Kozakova 10 главных обувных трендов весны 2018
life style
Присобачьте к ним мамины клипсы, будет отпад
life style 10 главных обувных трендов весны 2018
НОВЫЕ ТЕМЫ
Внимание на принт: Выбираем стильные брюки на высокой посадке

Внимание на принт: Выбираем стильные брюки на высокой посадке

В холодное время года многие из нас чаще всего выбирают джинсы и брючные изделия. По понятным причинам, тяжело представить себе гармоничный и стильный образ на

21 фев, 18:20
+1 0
Косое ассиметричное каре: 23 стильных варианта

Косое ассиметричное каре: 23 стильных варианта

Ассиметричные стрижки каре – одна из самых интересных модификаций этой прически. Благодаря оригинальному рисунку, она всегда выглядит индивидуально, но, при эт

21 фев, 17:56
+32 0
Alexandre Vauthier Haute Couture осень-зима 2017-2018

Alexandre Vauthier Haute Couture осень-зима 2017-2018

Источник

21 фев, 16:37
+29 0
Фактор роста: знаменитые женщины ниже 160 см учат «дюймовочек» стильно одеваться

Фактор роста: знаменитые женщины ниже 160 см учат «дюймовочек» стильно одеваться

Если особенности фигуры можно скорректировать в тренажерном зале или, в крайнем случае, в кабинете пластического хирурга, то рост — тот параметр, который н

21 фев, 15:03
+38 0
Страсти на льду: любовь, измены и расставания звезд фигурного катания

Страсти на льду: любовь, измены и расставания звезд фигурного катания

Партнер специально уронил Ирину Роднину , чтобы помочь своей любовнице выиграть? А как Александр Жулин узнал об измене Татьяны Навки? И почему олимпийск

21 фев, 13:09
+43 4
Своя игра! Чем хорош гардероб в стиле бохо

Своя игра! Чем хорош гардероб в стиле бохо

Стиль бохо — это бесконечное разнообразие и полная степень свободы. Сочетание несочетаемого и эффектные контрасты. Свой моноспектакль и возможность менять правил

21 фев, 10:02
+38 1
13 очень странных правил стиля, которые обязаны соблюдать все члены королевской семьи

13 очень странных правил стиля, которые обязаны соблюдать все члены королевской семьи

Очень странный дресс-код королевской семьи Великобритании. Кто хотя бы в детстве не мечтал оказаться «потерянным» принцем или принцессой? Да, жизнь ар

21 фев, 08:01
+39 0
Как нарисовать стрелки на глазах карандашом и подводкой

Как нарисовать стрелки на глазах карандашом и подводкой

Одной из составляющих удачного макияжа, являются привлекательные стрелки. Отчетливо нарисованные стрелки придают взгляду завораживающий вид. Макияж со стрелк

20 фев, 20:31
+30 0
Зазеленело: 17 способов носить вещи в оттенках от салатового до изумрудного

Зазеленело: 17 способов носить вещи в оттенках от салатового до изумрудного

Берем пример с самых модных девушек планеты В следующем сезоне, что бы ни говорил институт цвета Pantone, улицы будут раскрашены отнюдь н

20 фев, 19:44
+31 0
Из-под пятницы суббота. Юбка или брюки? Все сразу!

Из-под пятницы суббота. Юбка или брюки? Все сразу!

Для предстоящей весны дизайнеры нашли два новых способа создания многослойного образа. БРЮКИ + ЮБКА Чтобы не тратить лишние средства на обновле

20 фев, 17:31
+32 1
Гимнастика для лица: самые эффективные упражнения

Гимнастика для лица: самые эффективные упражнения

Мы бегаем по утрам, ходим в тренажерный зал, чтобы иметь стройную фигуру в целом и подтянутую попу в частности. Чем же лицо отличается по потребностям от тела?

20 фев, 16:53
+30 0

Обсуждаем
Страсти на льду: любовь, измены и расставания звезд фигурного катания
21 фев, 13:09
+43 4
Учимся одеваться стильно: с чем комбинировать разные виды юбок?
20 фев, 08:32
+51 4
Своя игра! Чем хорош гардероб в стиле бохо
21 фев, 10:02
+38 1
Британка запустила флешмоб в поддержку обвисшей груди и публикует свои фото без бюстгальтера
16 фев, 14:01
+47 3
10 главных обувных трендов весны 2018
17 фев, 14:21
+38 3
10 фото-поз, подсмотренных у знаменитостей, чтобы на фотографиях выглядеть лучше, чем в жизни
20 фев, 12:23
+44 1
Кейп – тренд межсезонья. 20 разнообразных образов на любой вкус
20 фев, 13:59
+44 1
Из-под пятницы суббота. Юбка или брюки? Все сразу!
20 фев, 17:31
+32 1
8 причёсок, которые безжалостно старят любую женщину
19 фев, 10:55
+49 24
По старым традициям… 15 свадебных платьев, которые предпочитают невесты из разных уголков мира
19 фев, 20:32
+34 2
Секрет Тропиканки: что помогает Глории Пирес выглядеть так потрясающе в 54 года
18 фев, 10:31
+39 3
Сухая кожа на локтях: разбираемся в причинах, лечим и ухаживаем
19 фев, 20:07
+32 1
Oscar de la Renta Осень-Зима 2018-2019
19 фев, 14:10
+43 3
"Невидимая" первая леди: Людмила Путина и ее наряды
12 фев, 10:52
+43 8
6 доказательств, что тебе нужны вещи желтого цвета в новом сезоне
18 фев, 12:01
+37 2
Стиль кэжуал (casual) в одежде
16 фев 16, 20:15
+42 11
Ralph Lauren Весна-Лето 2018
17 фев, 12:55
+46 2
Как окрашивать волосы хной? Достоинства и недостатки процедуры
16 фев, 21:14
+30 1
18 лет группе «ВИА Гра»: как сегодня выглядят самые яркие участницы трио
17 фев, 10:38
+37 1
Уроки французского стиля от Anne-Laure Mais
17 фев, 08:01
+36 2